Sulfina – Melilotus officinalis (L.) Pall.

Sulfina – Melilotus officinalis (L.) Pall. este o plantă anuală sau bienală din familia Fabaceae, răspândită în mare parte a Europei și Asiei temperate. Preferă solurile ușoare, bine drenate, și zonele însorite, fiind întâlnită frecvent pe câmpuri, margini de drumuri și terenuri părăsite. Mirosul caracteristic al plantei provine din cumarină, compus format în timpul procesului de uscare.

Partea aeriană a sulfinei conține cumarine (în special melilotină), flavonoide, acizi fenolici, taninuri, triterpene și cantități reduse de ulei volatil. Aceste substanțe sunt bine documentate în literatura botanică și explică interesul tradițional pentru această specie.

În fitoterapia populară europeană, sulfina a fost folosită în mai multe moduri. Infuziile erau utilizate pentru susținerea circulației periferice și pentru menținerea confortului venos. Totodată, planta era folosită în mod tradițional pentru calmarea spasmelor ușoare, pentru susținerea digestiei și pentru menținerea confortului respirator.

Extern, sulfina era adesea aplicată sub formă de cataplasme sau comprese pentru îngrijirea zonelor tensionate sau pentru menținerea confortului pielii. În unele regiuni, era inclusă și în băi aromate, în amestec cu alte plante cu efect blând.
Sulfina este menționată constant în farmacopeile și herbariile europene, având o lungă tradiție ca plantă cu multiple utilizări, atât interne, cât și externe.